下関取材と瓦そばと北九州の城
下関取材。
けっこう荒波な関門海峡。
関門橋ドライブ、サイコーでした。
とっとと終わらせて北九州の城もダッシュで3城。楽しい1日でした。
やっぱり、北九州の城は連続竪堀がフツーにあってよい！
九州は、空と山の間の距離が狭いよね。
下関市豊浦町の郷土料理・瓦そば。
茶そばを鉄板で焼き、熱した瓦の上に乗せ、
錦糸卵、炒めた牛肉、ネギ、海苔、レモン、もみじおろしをトッピングした使用したもの。
うーん、とびきりおいしいものでもないかな(笑)
お友達によると、おいしいお店はあるよとのこと。
一応、“元祖”のお店で食べたんだけども、、、好評価のお店で食べてみたいものです。
翌日もささっと仕事を済ませ、取材も兼ねてダッシュで3城。
絶景もごちそうさま。