GKI in 涁
魚介LOVERの集い<club GKI>のお魚ナイトは、念願の【魚介三昧 涁】開催。
お隣のご実家が魚屋さんという、感動しないはずがないお魚料理店です。
メインは、予約必須の「金目鯛のしゃぶしゃぶ」。いや～、美味でした！
お刺身盛り合わせ、銀ムツの煮付け、厚岸生牡蠣、ホタルイカの一夜干しなどなど。
写真は、キンメしゃぶしゃぶを稲庭うどんで〆た後、
さらにぺろりと平らげた、名物「秋刀魚で焼いた焼きおにぎり」。
ごま、シソ、じゃこなどが入った混ぜごはんを秋刀魚で巻きて焼いた絶品です。
「食べきれなかったらお持ち帰りできますよ」の言葉に後押しされてオーダーしましたが、
誰ひとり持ち帰った人はいませんでした。。
おいしいお魚と日本酒をいただきながら、
仕事のことや趣味のことなど、魅力的な人たちと楽しいトーク。充実した夜でした。