城メグリスト

萩原さちこのプロフィール

城郭ライター、編集者。小学2年生で城に魅せられる。執筆業を中心に、メディア・イベント出演、講演などもしています。

●詳しいプロフィールはこちら

城メグリストのサイト

城メグリスト

●お仕事実績はこちら

アーカイブ


伊豆栄で鰻

12439101_999412263479838_6306967449379372923_n

父の誕生日祝い。
江戸中期創業の鰻割烹「伊豆栄」で鰻コース。

森鴎外や谷崎潤一郎も通っていたのよね…文豪の才能をあやかりたい(切実)。

かつては不忍池でも鰻が取れていたんだそう。
たしかに、がくんと下がってますね。

そして、むむむ。
浜松のうなぎを受け入れると、江戸前の感じ方も変わってくるんでしょうか。
「炭焼うなぎ 加茂」のおいしさを思い出しました。
パリッと感、最初は違和感があったけれどちょっと欲しい気もするな

 

IMG_6133

かなりおいしかった…飲み過ぎました。