九州取材4日目
今宵は豊前牛のステーキをご馳走になりました。脂が甘くておいしい！
後ろは、大分県は中津名物の唐揚げ（今日から中津泊です）。
そして、メニューにない「おにぎりが食べたい」というリクエストに応えてつくっていただいた、
地元の漁師メシという“鉄砲巻き”。岩海苔の海苔巻きです。
「海苔の海苔巻き？」って思うかもしれないけれど、
海苔っておいしさに差が出るじゃないですか。
岩海苔は程よい塩気と甘み、焼海苔は香ばしさと味わいで、
同じ“海苔”のジャンルで括ってはいけないと思うほどメリハリ効いてました。
もう1個食べたい（笑）
今日も快晴。夕陽もキレイでした。